上海浦东新区中餐三级培训

——上海梅龙镇餐饮专修学校“上海市职业技能活动” 浦东新区中式烹调师3级培训须知

• 参加报名具备条件？

按沪人社职（2012）191号《“上海市职业技能活动”的通知》

在法定劳动年龄范围内，符合以下条件的人员可参加相应等级的职业技能活动。

★ 职业资格3级（具备以下条件之1者）

1. 取得中式烹调师4级证书；
2. 取得中式烹调师5级证书3年以上；
3. 取得高等教育毕业证书；
4. 高等教育相关专业在校毕业学年学生；
5. 获得本市区、局级以上“青年岗位能手”荣誉称号的人员，可直接申报参加职业资格3级。
6. 赛前培训报名时须了解哪些信息？

• 培训内容：

• 培训课时： 100课时
• 报名截止：
• 开课日期： 9月初

备 注：评定成绩合格者，可获得3级职业资格证书。评定成绩1次有效，不予补考。

• 上课地点：

个人报名——上海市浦东新区云台路上南8村上海浦东新区梅龙镇烹饪专业学校

集体报名——同等级25人以上，可送教，授课时间协商而定。

• 奖 励：

按沪人社职（2012）191号《“上海市职业技能活动”的通知》

1职业资格证书

1. 评定成绩合格者，在获得相应中式烹调师3级职业资格证书的同时，可直接申报中式烹调师2级职业资格鉴定。
2. 3级评定成绩合格且名列前5%的选手符合相关要求，可晋升2级职业资格。

2荣誉称号

1. 实际参赛人数大于50人，获得各职业名的选手，符合有关条件，可被授予“浦东新区技术能手”荣誉称号；
2. 代表新区参加市级获得前3名选手，符合区有关条件，可被授予“浦东新区技术能手”荣誉称号；
3. 对组织发动和管理操作中成绩突出的单位，颁发组织奖。

• 赛前培训报名需提供哪些资料？

• 根据学员报名时的身份情况不同而定。

• 赛前培训收费标准和方式？

按照上海市职业技能鉴定中心《关于加强本市职业技能鉴定工作的通知》（职技鉴〔2003〕第007号），沪人社职（2012）191号《“上海市职业技能活动”的通知》及《2012年补贴培训目录内各项目的补贴标准》，我校拟定：

1. 符合本市职业技能培训补贴政策的人员，鉴定报名费500元。
2. 不符合本市职业技能培训补贴政策的人员，鉴定报名费及学费1700元。
3. 备注：

1. 书本及讲义材料费用届时照实结算。
2. 学员练习及考试使用原材料自备。
3. 享受过赛前培训项目经费补贴的，当年度内不可再享受其他职业培训补贴项目。
4. 若参加培训的学员中途流失或不符合补贴经费申请要求的，不予补贴。

• 收费方式：现金、银行卡、信用卡。

5. 学员操作材料

培训期间学员操作及考试原材料由学员自备。

• 培训注意事项

1. 按时上课，不缺勤
2. 认真听讲，多动手
3. 遵守次序，禁吸烟

• 对口联络人和方法
• 培训学校：上海浦东新区梅龙镇烹饪专业学校
• 报名时间：2012年7月25日至8月31日前截止；
• 报名地点：浦东新区云台路上南8村27号（上海梅龙镇烹饪专业学校内）。