包子技术培训学校哪里的比较好?正宗包子培训多少钱?
蜀妈餐饮
发表于:2024-08-19 13:33:54四川鲜肉小笼包培训学校费用哪里便宜?成都蜀妈早餐包子技术传授北方人都喜欢吃面食,特别是包子,包子馅的制作种类实在是太多了,特别多蔬菜都适合做包子馅,特别是夏天到了,早上起来,一个包子在手,就就表明的启动能源到手了。成都蜀妈包子铺的包子,面好皮好馅好,馅不冒顶,不跑油,褶子密,外表很好看,大包洁白饱满、软而带韧、食不粘牙,馅料汁多馅大、肉质强烈、汤汁鲜香、入味鲜美、沁人心腑;食用起来使人其味无穷!
蜀妈包子做法:
1.做肉馅:将猪肉切成小块,放入搅拌机 ,搅拌好肉馅
2.做肉馅:将肉馅和作料(鸡精、盐、香油、植物油、酱油等)放在一起均匀搅拌,并加入切好的葱姜末
3.发面:面粉中慢慢加温水揉匀,加入酵母待发酵后加碱揉匀备用
4.擀包子皮:面团分成鸡蛋大小,在面板洒上一层薄粉,擀成中间厚,外面薄的面饼
5.包馅儿:将包子皮放上馅,拇指支住面皮,食指开始均匀地打摺收皮,收好按以下
6.将包好的包子放入电蒸锅中,加入适量的水,蒸制约十五分钟即可。流程讲解;
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