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早餐包子技术培训学校选择哪家比较好？正宗技术的培训？

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2024-08-23 14:57:34

相关标签：面食培训成都面食培训

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3、设备、工具的识别和配置

4、包点发面、轧面技术及要点；

5、包点各种馅料的调制技术及要点；

6、设备的使用方法与维护方法；

7、包馅的手法技术及要点；

8、原料存放、保鲜技术

9、配料存放和配置技术

10、各类原料预处理方法

11、菜品搭配禁忌

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