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学纸包鱼技术培训哪里的比较好？学技术多少钱

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2024-09-09 14:35:56

相关标签：小吃培训成都小吃培训

成都蜀妈纸包鱼培训是经传统烤鱼改良演变而来的。是绿色健康美食，比传统烤鱼更香更嫩滑，重要鱼肉会更加富有味道！不只是表皮好吃，比清蒸鱼更香，带焦脆，而且一直热烫，不上火，又完美突出烤鱼的优点！将鱼先蒸至八成熟后配上秘制调料用纸包裹上桌烤制而成。由于纸上烤鱼非油炸、丰碳烤，所以保证了鱼肉质的鲜嫩，秘制调料经过反复试验、调制而成。

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纸包鱼技术培训学流程：

1、纸包鱼所用材料的认识；

2、纸包鱼鱼的选择与腌制；

3、学纸包鱼秘制辣椒油的制作方法；

4、学纸包鱼各种秘制酱料的制作；

5、学纸包鱼的各种辅料、配料的制作；

6、学各种口味的制作；如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味酸菜味等共六种口味，教您正宗的纸包鱼技术。

7、原料采购、存放、保鲜技术等；

8、学店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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