麻辣香锅培训哪家好,荤素搭配,麻辣鲜香!
蜀妈餐饮
发表于:2024-09-27 11:19:34麻辣香锅属于大众化消费,口味麻辣鲜香,别具特色,经营模式简单,翻台快,投入少,成本低,没有开店经验也可轻松操作经营运转。
蜀妈麻辣香锅,传承重庆土家风味,荤素搭配,急火快炒,营养美味,神秘配方,让人一吃上瘾!其特点就是麻辣鲜香!而且可以根据食客的口味随意搭配,各种颜色的荤素食材搭配在一起,看上去已经觉得天南地北的食材融为一体,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样,深受年轻人的喜爱。成都麻辣香锅培训哪家好,欢迎您到蜀妈品尝!
成都蜀妈麻辣香锅培训内容:
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
5.素菜的选择,处理方法。
6.主料的腌制及处理方法。
7.红油、卤水的的制作及保存。
8.麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。
10.投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
蜀妈麻辣香锅技术培训,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的口味。制作选用的辣椒颜色鲜艳、麻辣鲜香、辣感柔和。而蜀妈香锅的香料采用四川几十味原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正。
蜀妈饮培训-全国餐饮培训总部--
活动:学一送一,无隐形费用,食材全包
人社局定点培训机构,全国免 费咨询热线:18080086013,留下即可获取学习项目资料哦!
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