成都去学习串串香技术哪里好呢?培训多少钱学费?学正宗技术?
蜀妈餐饮
发表于:2024-10-15 11:36:08跟着夏日气温升高,到了晚上吃夜宵的常客也越来越多,三三两两围锅而坐,等着老板端来锅底,谈笑间,动身走向冷橱柜,各种蔬菜,各种肉,想吃什么拿什么,用你勤劳的双手作业,直观的便是看着菜盘里的签签不断增多,朋友间又开端了谈人生、谈抱负、谈阅历,比及锅底欢腾时,放入菜品,抽出一两根签,放入油碟,吃上一口,这滋味可口,再和朋友来上一杯啤酒或许二两白酒,更是符合吃串串香火锅的特征气氛了。
成都蜀妈小吃培训学校从事串串香技术研究制作多年,本着务实尚进的经营理念,力求让更多的学员,花较少的钱,用较短的时间,学到正宗的技能。专业培训串串香技术配方、学做正宗冒菜、哪里教关东煮做法、去哪学麻辣烫、传授正宗冷串串手艺。我们采用多种原料精心熬制高汤,麻辣鲜香让人吃了舒服、刺激、爽口。涮菜培训项目:串串香、关东煮、麻辣串、冒菜、麻辣烫、冷串串、钵钵鸡、开心猫串串等串串香系列技术。
正宗串串香技能训练哪里好?即便预备开串串香火锅,或是想开串串香的餐饮创业者,不能只想,在准备之前,你也要具有特征的口味才干吸引到顾客,才干打起你的招牌。现在串串店面也不少,口味都类似,没有什么特征。更有门面的转让,不明白技能的新老板运营,更是丢失顾客,终究这家店面关门。所以学正宗串串香火锅技能是你开店的根底保证。从小白怎样到门店老板,还生意兴旺?
蜀妈特色串串香技术培训内容:
1、串串香需要的各种香料,花椒,辣椒的识别和选用。
2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管(清油锅底,牛油锅底,混合油性锅底均要教学,均可搭配鸳鸯锅)。
3、串串香的菜品的选购,加工以及保管(各种菜品的腌制,发制,处理各种方式方法)。
4、串串香各类菜品腌粉的配方教学(特色牛肉串,仔姜牛肉,泡椒牛肉等特色牛肉,特色小菌肝,九秒毛肚等特色菜品均要进行教学)。
5、串串香菜品的码味以及保管。
6、串串香菜品的装盘及串签(同时会对串签技巧以及成本核算进行教学)。
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