铁板烧的技术培训培训哪家好？学正宗技术多少钱？
蜀妈餐饮
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铁板烧技术培训：
1、讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2、铁板烧的设备器具认识及维修。
3、铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4、铁板烧基本手法与技巧。
5、铁板烧的操作练习。
6、鱿鱼的选择与切花等处理。
7、肉料的腌制技巧与手法。
8、铁板烧的成品技术与技巧。
9、铁板烧设备采购途径与经营模式。
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