学纸包鱼培训,学正宗技术,多少钱?
蜀妈餐饮
发表于:2024-10-28 10:53:41纸包鱼技术培训哪里比较好?蜀妈纸包鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统菜品及火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃,烤出来的鱼味麻辣鲜香,肉香嫩可口,不仅好吃实惠而且干净卫生。这种烹调方式实现了"一烤二炖",是纸包鱼界的一次新变革。特色纸包鱼技术培训,蜀妈纸包鱼技术培训以"发掘民间传统美食,传承中华饮食文化"为己任,致力于打造特色餐饮品牌,传播优质餐饮服务理念。蜀妈纸包鱼以独创口味的纸包鱼特色美食,优质的餐饮服务获得广大消费者的赞誉。
纸包鱼培训内容:
1、纸包鱼所用材料的认识;
2、纸包鱼鱼的选择与腌制;
3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;
4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;
5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术。
7、原料采购、存放、保鲜技术等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
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