学成都特色面条技术培训班,学习是多少学费呢?
蜀妈教育
发表于:2024-10-28 11:00:16成都面条技术学习,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。是一种制作简单一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,然后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱,
培训内容:
1、香料的选择认识 ;
2、高汤的熬制;
3、红油的制作;
4、不同臊子的炒制 ;
5、调碗底调味型;
6、面条的制作。
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