成都正宗的纸包鱼技术培训,学正宗技术哪家好
蜀妈餐饮
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纸上烤鱼技术培训流程:
1、纸上烧烤的系统讲述;。
2、纸上烧烤原料的选购。
3、纸上烧烤食材的预加工。
4、纸上烧烤加工的基本标准。
5、纸上烧烤加工的工艺步骤。
6、纸上烧烤经营定价原则。
7、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
8、各类肉类腌切割、腌制、装盘,烤制。
9、各类海鲜、蔬菜摆盘、烤制。
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