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成都的火锅培训学费多少,学正宗技术,学技术哪里好?

来源：

蜀妈教育

发表于：2024-11-27 11:20:30

相关标签：小吃培训成都小吃培训

正宗的串串香火锅技术培训去哪里学,学正宗技术,学技术哪里好?冷锅串串技术培训，蜀妈串串香技术培训，冷锅串串技术培训采用一对一技术教学，直到学员学会为止，学期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。学员在冷锅串串培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

火锅技术培训流程：

1、火锅配方中的香料的识别；

2、火锅蘸酱碟的制作方法；

3、火锅清油的底料的炒制技术；

4、火锅老油的底料的炒制技术；

5、火锅高汤、白汤的熬制方法；

6、鸳鸯锅制作方法；

7、火锅味型的对锅技术；

8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理；

9、狗肉、羊肉、鸡、鱼、鸭等等火锅的制作方式及处理方式；

10、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业；

11、后期辅导，开店疑难问题解决等等；

包括品种：清油火锅、老油火锅、牛油火锅、三鲜火锅。

火锅特点：麻辣为主，多味并存;讲究调味，善于变化;选料广泛，独具一格;饮餐合一，随心所欲。

四川火锅底料配方做法哪里正宗？成都蜀妈的营销策划和科研技术人员，以自己独到的见解，开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供优质的投资项目，比如：蜀妈的火锅底料培训师傅，专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及火锅底料；同时蜀妈的火锅师傅，从潜心研究引进了全，热门，流行的特色火锅项目，四季经营，没有冷热季节之分，都是旺季，让你创富自由。

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