河南蛋糕培训学校 芝士蛋糕的做法
河南华焙西点学校
发表于：2017-02-24 17:16:44河南华焙西点学校为学员提供舒适宽敞的教学环境，配备精良的教学设备，提供丰富的教学原料，采用理实一体化教学模式，多媒体的教学方式，开放式的教学理念，为培养实用管理兼备的专业人才提供了。学校常年招生，招生范围无限制，适合不同基础层次与需求的人士入学。河南蛋糕培训学校 芝士蛋糕
杯形免烤芝士蛋糕的制作方法
随着美剧的热潮，cupcake也成为了众人追捧的食物。到外面找美味的cupcake，不如尝试在家里自己DIY吧。小编一款杯形免烤芝士蛋糕。
杯形免烤芝士蛋糕的制作方法
材料
饼干50克，黄油25克，奶油奶酪55克，淡奶油60克，蛋黄12克，白糖9克，凝固用明胶粉3克，水15克
做法：河南蛋糕培训学校 芝士蛋糕
1.饼干放入搅拌机中
2.压成粉末
3.加入溶化的黄油搅拌均匀
4.放入小容器中并压实后，放冰箱冷藏一个小时
5.3克鱼胶粉加入15克凉开水浸泡
6.隔水加热至鱼胶粉溶化
7.奶油奶酪55克加入糖9克
8.隔水软化后，加入蛋黄12克
9.再加入溶化后的鱼胶粉搅拌均匀
10.加入稍打发的淡奶油(淡奶油加入6克糖打发)
11.搅拌均匀
12.倒入放冰箱冷藏过的模具中，再冷藏两个小时
河南华焙西点学校依托于河南牧业经济学院，是一所以培养西点、蛋糕、面包、咖啡饮品等人才为主的重点技能培训机构。2012年前主要服务于河南省食品专业高职骨干教师技能培训，以及河南牧业经济学院食品专业学生西点蛋糕技能培训。2012年3月，为响应政府全民创业，万众创新的号召，开始在全国范围内进行招生。河南蛋糕培训学校 芝士蛋糕
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