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四川的火锅鱼技术培训机构哪里的靠谱？学技术要多少钱

来源：

蜀妈教育

发表于：2025-01-17 10:41:23

相关标签：中西餐饮培训成都中西餐饮培训

成都火锅鱼技术培训班哪里好？成都蜀妈火锅鱼培训学校都是采用新鲜的淡水鱼系，并采用秘制的火锅鱼配套配方，再加上严格的火锅鱼底料炒制工艺制作而成，在让火锅鱼口味的同时，兼具营养健康等优点，是选择火锅鱼培训的好地方。成都蜀妈是一家专业的火锅鱼培训机构，相较于传统的火锅鱼培训学校，成都蜀妈更为专业和严谨，特别是在火锅鱼的培训方式上，采用一对一的方式教学，学员可以先到成都蜀妈的培训场地尝过味道，觉得味道满意之后再来签订合同教学。

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培训内容：

1、香料的认识和挑选。

2、高汤原材料的挑选和制造办法。

3、鱼的挑选和处理办法。

4、底料的炒制和保存。

5、锅底的制造技能。

6、码鱼调料的搭配。

7、码鱼的办法和时间的把握。

8、菜品的制造及保管技能；

9、碟碗料的制造技能。

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