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河南蛋糕培训学校好不好?

来源:

河南华焙西点学校

    发表于:2017-03-02 15:17:25  
相关标签: 糕点培训   郑州糕点培训

盐莓长崎蛋糕

  原料:

  全蛋1000g

  红糖320g

  细糖400g

  盐10g

  低粉700g

  奶粉40g

  杏仁粉60g

  泡打粉20g

  盐莓干120g

  黑巧克力碎200g

  色拉油300g

  金澳司焦香奶油700g

  制作方法:河南蛋糕培训学校

  1.将全蛋、红糖、细糖、盐拌至糖化。

  2.将过筛后的粉类加入拌至光亮。

  3.将盐莓干、巧克力切碎备用。

  4.将焦香奶油融化加入色拉油、再分次加入面糊中拌匀。

  5.将一半面糊平铺入烤盘、再把切好的盐莓干和巧克力平均撒入铺好的面糊上、再把一半的面糊平铺上,入炉烘烤。

  6.烤好冷却后分切成16*3厘米的长条。

  提示:

  烘烤温度:180/170℃转160/170℃

烘烤时间:20分钟转20分钟 出炉 河南蛋糕培训学校

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优质、、便捷、省心



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