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成都学正宗的烤鱼技术配方啊,二十年的烤鱼培训制作经验

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2025-02-08 10:58:47

相关标签：中西餐饮培训成都中西餐饮培训

　　成都学正宗烤鱼技术配方啊,二十年的烤鱼培训制作经验烤鱼培训学校哪家比较正宗?正宗烤鱼技术培养和操练，就来成都蜀妈烤鱼操练学校。往常的日子中，不少人钟情于鱼的甘旨。不管是酸菜鱼，鱼火锅，但是爱的仍是那一口烤鱼。可拿来做烤鱼的有许多，哪些鱼该怎样正确的选择，草鱼、龙利鱼、巴沙鱼、江团鱼、清江鱼、黑鱼、鲶鱼，眼花缭乱，价格也不同，终究哪一种对自己的嘴巴和胃口呢?学习正宗烤鱼技术，就来成都蜀妈烤鱼操练学校，可以彻底满意您的烤鱼店常常改动口味推出新的种类，这样更加有助于留住新老顾客。

成都学正宗的烤鱼技术配方啊,二十年的烤鱼培训制作经验

参加蜀妈的成都烤鱼技术培训，不仅可以学到正宗的成都烤鱼制作技巧，还可以了解到成都烤鱼的历史文化和独特魅力。这将有助于提升您的烹饪技能，为您的餐厅或个人烹饪事业增添一抹独特的风味。

？蜀妈万州烤鱼的做法：
1.取活鱼，可所以鲅鱼等海鱼，也可所以黑鱼、草鱼、鲤鱼等淡水鱼。本次以草鱼为例介绍万州烤鱼的制作方法
2.从腹部将鱼剖开，拾掇洁净，撒盐腌制
3.将鱼放在火炉上用木炭烧烤，因为木炭烤出的鱼才是正宗的烤鱼做法
4.烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉
5.待鱼烤至七八老练的时候，盛到专用铁盘子中
6.熬制骨头汤或鸡汤，浇到七八老练的烤鱼上
7.用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上
8.在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，这样能够去掉鱼的腥味，再点缀上香菜、花生等装饰菜品
9.将盘子端到盘架上，下面放些炭火加热。待鱼汤沸腾，便可食用了

想学烤鱼技术哪里专业？此外，蜀妈还提供就业指导和创业支持，帮助学员在学成之后能够顺利就业或开设自己的烤鱼店。他们与众多餐饮企业和烤鱼连锁店有着紧密的合作关系，为学员提供就业机会和创业支持。

总之，蜀妈是一家专业的成都烤鱼技术培训机构，提供高质量的培训课程和的培训方案。无论您是想学习成都烤鱼的初学者还是有一定烹饪经验的厨师，蜀妈都能够满足您的需求。参加蜀妈的培训，让您成为一名真正的成都烤鱼大师！

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