蜀湘情缘教你特色面条系列，每一款都让你的味蕾飞起来!美味是大家的，面条是世界的!!!

　　美食之林，面条为经典之一，也是世界范围内流通大的美食之一，除了米饭，很少有美食能与之抗衡!在世界范围内，吃面条的不在少数，好吃的面条更是数不胜数，就面条这种风味与温柔并存的经典美食，世界人民都吃出什么花样呢?

　　中国面条

　　面条王国，无人能敌，在我国，只有南米北面的说法，而今，随着餐饮市场的发展和扩大，面条米饭两种经典主食打入全国市场，尤其是面条，在全国各地都有精彩的发展，比如素有面食大咖的西北地区，臊子面、刀削面、拌面、饸饹面、油泼面，还有全球流动的兰州拉面等等，彰显面食实力，美味真的无穷无尽!

　　另外，还有北方，比如北京的炸酱面、河南的烩面、山东的打卤面等等，都是脍炙人口，市场火爆的经典美食!另外，在以米饭为主食的南方，也是把面条玩出了花样，川渝地区的担担面、燃面、重庆小面，黔滇地区的肠旺面、牛肉面等等，市场名气响当当。

　　还有广式云吞、热干面等等，随便一款都能撑起半边天，随便一款都能带起一个店，当然，不能忘了我们台湾的牛肉面，香港的车仔面鱼丸面，那面食种的佼佼者，美味让人牵挂，经典让人难忘!

　　中国面条是种类和美味都是无人能敌的，还有，以面条为依托建立起来的面条经济，可谓是无坚不摧，虽然发展百年之久，但其上升空间是无限的!所谓民以食为天，只要有人在，面条就会一直火!

　　日本乌龙面

　　乌冬又叫作乌龙，是具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。

　　朝鲜冷面

　　朝鲜冷面(俗称朝鲜面) ，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

　　意大利面

　　意面，源自意大利，是在中国，受欢迎的一款面条，是西餐品种中接近中国人饮食习惯，容易被接受的!在国内，意大利面作为经济西餐十分常见，也十分的受欢迎，如今意大利面条已成为世界的宠儿!

　　马来炒面

　　马来炒面是马来人非常喜欢的家常炒面，在新加坡和马来西亚等地的餐馆、街头小摊都可以看见它的身影，销售十分火爆!口味更是经典，使用的是黄面。将锅烧热后，放入鸡蛋炒熟，再加入鱼饼、鱼片、虾，以及桑巴酱和辣椒酱一起炒香，香辣可口，家常实惠!

　　真诚扶持创业 | 传承中华小吃文化

　　热门培训的项目有：麻辣烫，淮南牛肉汤，酸辣粉，重庆小面，拉州拉面，老北京炸酱面，武汉热干面，陕西凉皮凉面，云南过桥米线，南翔小笼包，上海生煎包，扬州灌汤包，无矾大油条，千层饼，鸡蛋灌饼，公婆饼，手抓饼，酱香饼，杂粮煎饼，煎饼果子，铁板鱿鱼，铁板豆腐，沙县小吃，千里香馄饨，诸葛烤鱼，炸鸡锁骨，炸鸡汉堡，烤猪蹄，鸡翅包饭，奶茶果汁，冰淇淋，肉夹馍，章鱼小丸子，豆浆，鸡汁豆腐脑，麻辣小龙虾，秘制烧烤，特色烤面筋，等市面上的各类特色小吃。