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安阳三级公共营养师新开班

[2013-09-26 17:51:49] 浏览量:403 来源:

新中原职业

三级公共营养师

安阳市新中原职业培训学校

咨询热线:400-600-1105

公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之1。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训。

通过职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

公共营养师资格考试的培训对象主要是:

食品、营养品企业的管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、 VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、酒店等机构的中管理人员;行政总厨、厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

公共营养师学习的内容主要有:

基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。

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