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            哪里去可学习冷锅鱼技术呢?学技术哪里好？
        

哪里去可学习冷锅鱼技术呢?学技术哪里好？

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2025-02-19 10:54:20

相关标签：中西餐饮培训成都中西餐饮培训

当香喷喷的特色冷锅鱼端上来，细细品偿这冷锅鱼真是麻、辣、鲜、香、嫩，层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长！做餐饮生意，做就要做特色的，只有特色的餐饮项目才更有市场，才能经久不衰，才不惧怕市场考验，更是经得起食客挑三拣四。冷锅鱼就是一味特色美食，接受过特色冷锅鱼技术培训服务，就如同掌握了赚钱的法宝。特色冷锅鱼不愁客源，所以特色冷锅鱼技术培训蕴含着无限商机，期待想加入特色餐饮行业的您。

冷锅鱼是成都火锅系类的这种简食吃法，在端上菜以前已经鱼开展解决并放进底锅，鱼在端上菜时只能服用;火锅料上菜后当场加鱼烫着吃的也是鱼火锅，鱼吃了后，可再次加鱼或烫别的各类菜肴，既维持了鱼的细嫩度，又可烫别的菜，不乏“一锅多吃”。

冷锅鱼技术培训班哪里比较好？成都蜀妈冷锅鱼技术培训中心这不做加盟的，直接教给你冷锅鱼核心配料技术，在学期间，你学的技术是我们这毫无保留的全部告诉你配方配料到克，给你书面资料，你将来学以后任何配料都不需要再从我们这购买的，这些配料不管你将来在什么地方经营开店；这些配料在你们当地都是可以到的。实在不到，我们可以在当地代，给你发货，保证您做味道有保障。我是餐饮美食培训人，只做正宗的美食美味！学冷锅鱼，记得这里！

培训内容：

1、料包的炮制工艺;

2、汤底的熬料工艺;

3、鱼的码味工艺;

4、底锅制做工艺;

5、菜肴的配置及存放工艺;

6、碟碗料的制做工艺。

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