            
                培训首页
             > 
            培训新闻
             > 
            中西餐饮新闻
             > 
            川味面食的技术培训中心哪里的靠谱？核心配方教学
        

川味面食的技术培训中心哪里的靠谱？核心配方教学

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2025-02-19 11:07:05

相关标签：中西餐饮培训成都中西餐饮培训

川味面食技术培训中心哪里靠谱？成都蜀妈面食技能培训中心的技术人员潜心十余年，研究出口味奇特，面味浓郁，口感筋道，色香诱人的大手艺面，此面突破传统的加工工艺，制作更先进。口味针对性强，满足不同地域，不同消费者需要，使消费者流连忘返，回头客络绎不绝，越吃越上瘾，几乎都成为了铁打不动的回头客，取得了不俗的效果。

面食技术培训内容：

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2、面条，粉条的处理，调料配料的筛选调配；

3、秘制红烧牛肉的做法；

4、肥肠的腌制；

5、纯手工秘制炸酱制作；

6、高汤的熬制；

7、配菜的处理；

8、粉条，面条烹饪的技巧，烹饪时间以及火力控制；

9、原料采购、存放、保鲜技术；

早餐早点技术培训班哪里比较好？如果你想要学到正宗的川味面，在成都众多的小吃培训学校中，成都蜀妈小吃餐饮培训学校是你不错的选择。首先从各位朋友比较关心的技术说起，在成都蜀妈办校前，学校的创始人花费了长达五年的时间走访我国各地，对各地的特色美食进行学习，川味面就是当时学到的一项特色面食。口味上是正宗的。并且学校还有强大的厨师团队作技术支持。

川味面食技术培训中心哪里靠谱？在口味特点方面，成都蜀妈特色面食技术培训往往以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色，严格按照比例配制而成。比如成都蜀妈面食培训以红烧牛肉、红烧肥肠、辣鸡、杂酱等川味特色浇头和碗底调料复合调味，再舀一勺精心熬制的大骨高汤，整碗面汤色泽红亮、麻辣适中、口味醇厚、鲜香扑鼻，无论南方还是北方顾客，都大呼过瘾。

早餐早点技术培训班哪里比较好？成都蜀妈面食技术培训会毫无保留地传授给学员所有的配方和秘方，包括原料的采购产地、配方、辣椒油制作、浇头(牛肉，肥肠，杂酱等)的熬制、香料放哪些、火候的掌握、作料的配比等，还会定期创新推出小面系列新品，样样可称，包教包会。成都蜀妈面条技术培训过程全部都师傅亲手指导教学，保证面条经典味道不丢失，营养配比更科学.包括调料制作、处理、混合调味等工艺，让面条更加滋补有营养，非常的有市场前景。

文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除

分享到：

川味面食的技术培训中心哪里的靠谱？核心配方教学 原创内容，请点击成都中西餐饮培训