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            学习做正宗的简阳羊肉汤要多少钱？核心技术培训？
        

学习做正宗的简阳羊肉汤要多少钱？核心技术培训？

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2025-02-20 12:21:14

相关标签：中西餐饮培训成都中西餐饮培训

羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入配上香辛料调和的汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。其实，炖羊肉汤除了用羊肉以外，还可以用羊头来炖，也非常美味！

羊肉汤种类：

羊肉汤、羊骨汤、羊排汤

羊肉汤培训内容：

1、学习处理羊肉、大骨

2、羊肉汤的熬制

3、熟悉各种羊肉汤的熬制流程

4、提供开店工具、材料的采购渠道

很多人可能认为学羊肉汤锅在成都众多的餐饮小吃培训学校中随便选一家就可以了，其实有这样想法的朋友大多是觉得选择学校麻烦，毕竟成都的小吃培训学校实在不少。但是小编认为学技术是需要严谨的，特别是美食方面，有时候可能就是一个小细节就会破坏了一整道菜。羊肉汤锅技术更是如此。学这项技术开店创业，选择正规的像我们小吃培训学校就比较值得信赖

学羊肉汤锅到哪里学比较好?蜀妈培训中心面向全国传授羊肉汤技术，全套技术包括：选料、香料、配方、火候、煮肉、骨汤、开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授。学员可以先品尝我们熬制的羊肉汤，感觉好后再学习，尤其是香料配方，我们毫无保留的传授给学员。

要想做出美味的羊肉汤，选料是关键。爆炒羊杂，当地人会选择简阳本地的山羊。简阳的土山羊，俗称“火疙瘩羊”，个头矮小，但生命力极其旺盛。上世纪初，宋美龄女士从美国引进努比羊，后弃而放逐龙泉山脉，与简阳的土羊杂交，形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。这种山羊吃的是中草药（绿色山草），喝的是矿泉水（龙泉湖、三岔湖的水），所以它的腥膻异味非常少，而且脂肪含量特别高，熬出来的汤汁自然鲜美无比。

学羊肉汤锅到哪里学比较好?蜀妈餐饮培训学校，有多年从业的师傅手把手教学，（技术+配方）手把手教学，口感正宗，秘制配方，学会为止。学习时间灵活，节日不休息也可随到随学，学会羊肉汤的制作手艺就能独立开店。

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