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蜀湘情缘卤菜培训 夏之怀念鲜香入味

[2017-03-07 09:43:05] 浏览量:103 来源:

蜀湘情缘餐饮培训合肥校区

  一碗卤水卤尽天下美食。

  ——致卤菜

  夏天的夜晚,和朋友喝酒聊天时,内心深处总会想到一盘香喷喷的卤味,或是猪耳朵,或是牛肉,或是豆腐。卤菜就像烧烤一样,已成为夏季的必需品。

  大数据显示,仅卤菜外市场,一般来说,一个5到10万人口、中等消费能力的地区,卤菜的年消费能力在800万到1500万元之间,能创造出250万到600万元的年利润,实体店的购买力是外市场的3倍,千万市场可期。

  卤菜既是门槛低的厨艺,也是高深的厨艺,想要做好卤菜,卤水至关重要。一锅好的卤汤不仅像一个染缸,会将放进去的食物变成亮丽棕红的颜色,更主要的还会让食物产生一种让人垂涎三尺的卤香,成为人见人爱、回味无穷的美食。

  但是好的卤汤该怎么做呢?到蜀湘情缘培训学校吧,蜀湘情缘实力铸就专业,执教,研究和制作卤菜20余年,同时,授教老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者,让创业者游刃有余的经营,实实在在的挣到钱。

  卤味夏夜怀念,卤味之魂鲜香入味。蜀湘情缘超全秘制卤菜,没试过就不知道它有多过瘾!

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