店长特色酒店经营酒店管理培训开班计划

运营技能类：

职能管理类：

素养提升类：

模块1．经济型特色酒店前厅管理实训

• 前厅部全岗位工作流程操作实训
• （前厅接待、前厅经理等）
• 前厅服务质量提升实训
• （接待礼仪、服务意识、预案管理等）
• ……

模块1．经济型特色酒店综合管理

提升实训

• 经济型特色酒店组织架构优能管理实务
• （扁平化、集约化、综合化等）
• 质检管理提升实训
• ……

• 现代酒店理念革新
• 现代酒店职业礼仪实训
• 现代酒店优能管理提升实训
• （沟通、执行力、督导、团队建设、品牌管理等）
• 特色经济型酒店总经理职业素养提升实训
• （诚信意识、服务意识、敬业意识、团队意识、品牌意识、市场意识、创新意识）
• 经济型特色酒店投资调研及特色定位实务
• 经济型特色酒店开业筹备实务
• 经济型特色酒店品牌传播与管理实务
• ……

模块2．特色经济型酒店人力资源

管理实训

• 动态人力资源实训
• 培训管理提升实训
• ……

模块2．经济型酒店客房管理实训

• 客房部全岗位工作流程操作实训
• （客房管家、客房经理等）
• 客房服务质量提升实训
• ……

模块3．经济型特色酒店营销

管理实训

• 门店营销技能实训
• （预算、计划、促销、电子商务、移动终端、大客户营销、回款等）
• ……

模块3．经济型特色酒店餐饮管理实训

• 自助餐厅全岗位工作流程操作实训（餐饮管家、厨师长等）
• ……

模块4．现代酒店财务管理实训

• 夜查管理流程实训
• 成本核算精细化管理实务
• ……

模块5．现代酒店工程安全管理实训

• 酒店节能设备安全管理提升实务
• 酒店信息管理实务（CRM、ERP、PMS、CRS、MMS等软件操作训练，机房管理实务）
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