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北京主题运营总监投资经营管理实训资讯

[2015-05-13 09:47:45] 浏览量:558 来源:

百优酒店管理培训培训中心

百优同行(北京)教育科技有限公司

咨询热线:400-656-1390

实训安排:运营实操【四惠主题基地】,管理实务【百优实训营】,实战模拟【在线博弈】

每四天休,统一组织观摩酒店, 实训结束考核认证。

组织活动:专题讲座,酒店用品会展参观,科技园区参观体验,文化创意产业园区参观体验,学员自由活动旅游名胜观光采风---休息时间选择参加,统一购买保险。

实训内容:

运营管理

职能管理

素养提升

模块一 VIP会员管理提升实训

服务流程实训:前台接待、客房服务、餐饮服务、康乐休闲、部门经理等服务流程操作实训

VIP会员系统建立与维护管理提升实训

VIP会员服务管理提升实训

……

模块一 组织架构与人力资源管理提升实训5

高端组织架构对比与制度创新提升实训

高端服务型人力资源体系建立与人才开发管理提升实训

……

模块一 主题管理定位与运营总监常务管理工作流程实训

主题功能及特性

流派管理理念——类别对比

运营、职能部门的工作权重分配实务

日常运营中总监常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)

店长“工种”能力建构

酒店管理法律风险防范实务提升

……

模块二 运营部岗位流程细分与优化管理提升实训

VIP会员服务流程优化与质量管理提升实训

成本核算与执行管理提升实训

……

模块二 营销管理提升实训

营销定位与预算管理提升实训

收益管理与渠道扩展管理提升实训

市场定位与营销预算管理提升实务

会员营销实操技能与提升实训

……

模块二 总监魅力提升实训

高端基本礼仪训练

高端商务礼仪训练

魅力总监行为示范

……

 

模块三 财务管理提升实训

非财务人员财务预算与内部控制管理提升实务

成本核算与采购管理提升实训

……

模块三 筹备开业管理提升实务

立项调研与主题定位实务

筹备工程与采购管理提升实训

开业流程与推进管理提升实训

……

模块四 总务管理提升实训

高端安全管理提升实训

绿色节能与信息智能化管理提升实务

……

模块四 主题经营与创新管理提升实务

高端服务意识提升与主题经营管理提升实训

服务创新与优能执行管理提升实训

精细化流程管理与文化元素融合管理提升实训

……

模块五 特色主题经济型酒店总务管理实训

消防与安全管理提升实训

绿色节能与信息智能化管理提升实务

……

模块五 文化与主题定位拓展实务

世界传统文化元素与主题酒店创新拓展实务

现代文艺创新与酒店功能创新拓展实务

酒 · 饮食 · 民俗传统与酒店创新拓展实务

……

开班设置:

班型分类:集训班(集中培训,每四天休)

周末班(周六日上课,每周)

固定开班:每月15日,月底最后一个周六定期开班;循环开课,随到随学;

班次分类:

基础系统提升班

【管理0起点学员】--无管理经历从业人员,酒店管理院校学生,投资人等;

学期18天,学费6000元/人(含实训教学、教材资料、观摩交流费用等);

技能实操+部门管理+系统管理+提升+素养提升;

提升班

【管理层学员】--管理从业人员,经理人,集团中层等;

学期12天,学费4000元/人(含实训教学、教材资料、观摩交流费用等)

部门管理+系统管理+提升+素养提升

认证:

中国人力资源和社会保障部CETTIC《现代酒店总经理》培训证书

中国旅游局旅游行业管理人员岗位职务《总经理》培训证书

【双证鉴定】--人保部CETTIC《现代酒店总经理》+旅游局《总经理》

考核鉴定费2800元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等)

【单证鉴定】--人保部CETTIC《现代酒店总经理》

考核鉴定费1800元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等)

【单证鉴定】--旅游局《总经理》

考核鉴定费1800元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等)

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