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郑州糕点培训郑州中式糕点培训河南培训学校

来源:

河南华焙西点学校

    发表于:2017-03-10 16:35:03  
相关标签: 糕点培训   郑州糕点培训

  郑州糕点培训郑州中式糕点培训河南培训学校河南华焙西点学校依托于河南牧业经济学院,是一所以培养西点、蛋糕、面包、咖啡饮品等人才为主的重点技能培训机构。2012年前主要服务于河南省食品专业高职骨干教师技能培训,以及河南牧业经济学院食品专业学生西点蛋糕技能培训。2012年3月,为响应政府全民创业,万众创新的号召,开始在全国范围内进行招生。

  


  乳酪南瓜酥

    油皮

    配料

    中筋粉 60g

    糖粉 11g

    酥油 18g

    水 30ml

    黄金乳酪粉 3g

    油酥

    配料

    低筋粉52g

    酥油27g

    南瓜馅

    配料

    南瓜泥 200g

    细砂糖 40g

    黄油 40g

    做法

    1. 烤箱预热至180℃。

    2. 将南瓜泥、细砂糖、黄油混合炒干。

    3. 油皮和油酥的配料分别混合揉匀,静止20分钟。

    4. 将油皮和油酥分成4等份,取一份油皮压扁,包裹入油酥,收紧口。

    5. 把4擀开,然后卷起,再次擀开,然后翻面卷起。

    6. 将5切半,压扁,擀开成圆形,包裹入2,收紧口。

    7. 收口朝下放入铺油布的烤盘中,表面放南瓜籽装饰,烤20分钟,即可。

  河南华焙西点是一所现代化的烘焙基地,教学与工厂生产相结合深度打造专业性,与多家知名实体店签订人才输送合 同,轻松就业,多媒体教学,课程新颖,紧贴市场,走在市场,从咨询,学习毕业,就业创业全程指导。可根据学员需求,量身订造课程,理论专业教授的授 课,西点大师的亲临指导,科学合理的教学计划和实操能力锻炼教学,相信河南华焙西点,成就您的梦想。郑州糕点培训郑州中式糕点培训河南培训学校


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