河南蛋糕培训学校郑州蛋糕培训学校怎么样？
河南华焙西点学校
发表于：2017-03-13 14:37:30河南蛋糕培训学校郑州蛋糕培训学校怎么样?河南华焙西点依托于河南牧业经济学院，在让学员学好技能的同时为学员提供环境舒适的宿舍，并专配老师管理职守，24小时空调热水等住宿条件。宿舍环境清新、卫生洁净、温馨舒适。。河南华焙西点，用双手成就你的梦想。河南蛋糕培训学校郑州蛋糕培训学校
可可黑啤蛋糕
配方
黑啤 1杯
无盐黄油 140g
无糖可可粉 3/4杯
白砂糖 1 1/2杯
红糖 1/2杯
酸奶油 3/4杯
全蛋 2个
香草香精 15g
中筋面粉 2杯
苏打粉 12g
盐 1g
奶油芝士糖霜 适量
做法 河南蛋糕培训学校郑州蛋糕培训学校
1. 烤箱预热至175℃。扣模锅一只，用黄油涂抹并在底部垫上圆形烘焙纸。
2. 炖锅内加入黑啤和黄油，以中高火加热至黄油融化。加入可可粉、白砂糖、红糖后搅拌，关火冷却。
3. 将酸奶油、全蛋、香草香精混合打散，加入2中搅匀。
4. 将面粉、小苏打和盐拌匀，加入3中搅匀成面糊。将面糊倒入模锅，并摇动模锅将面糊内的气泡排出。
5. 烘烤50-60分钟。
6. 放在冷却架上冷却后，用刀沿着蛋糕的边缘划一圈，打开弹簧扣取出蛋糕。
7. 在冷却的蛋糕上挤上糖霜装饰即可。
8. 河南华焙西点是一家烘焙培训机构其于2013年6月在河南郑州创建。是一家以蛋糕、面包、西式糕点为主从事培训蛋糕师傅和私房师傅的机构。从创立至今，烘焙工坊始终坚持以产品品质为前提的经营理念，致力于为社会培养专业优质的烘焙人才。河南华焙西点拥有多名经验丰富的烘焙食品工程师，优良整洁的教学环境，雄厚优质的师资力量，拥有郑州地区大的烘焙技术团队，烘焙中心配备了齐全专业的实习设备，达到了省内的硬件水平。其成员兼具丰富的专业技术与管理经验，能提供产品规划、技术支援及企划设计等整体的烘焙服务，为学员打造全新的商机。欢迎您前来咨询。河南蛋糕培训学校郑州蛋糕培训学校
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