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河南西点烘焙培训学校怎么样?河南华焙西点

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河南华焙西点学校

    发表于:2017-03-13 16:10:40  
相关标签: 糕点培训   郑州糕点培训

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  核桃燕麦曲奇

    配料

    涂抹酱 60g

    甜蔓越莓干 1/2杯

    碎核桃仁 1/2杯

    细砂糖 1/3杯

    燕麦片 1 1/2杯

    肉桂 2.5g

    南瓜派香料 5g

    盐 1.25g

    香草香精 5g

    香蕉泥 1/4杯

    泡打粉 2.5g

    红糖 1/2杯

    面粉 3/4杯

    做法

    1. 烤炉预热至175℃。

    2. 搅拌盘加入涂抹酱、糖,打发3分钟至膨松。

    3. 往2加入香蕉泥、香草香精,搅拌至顺滑。

    4. 在另一个搅拌盘加入面粉、泡打粉、盐、香料,搅拌均匀。

    5. 往4加入2和黄油,稍微融合。

    6. 拌入燕麦、蔓越莓干和碎核桃仁,搅拌均匀。

    7. 把面团按15g一块的比例均匀摆放在烤盘上,烘焙10-15分钟。

    8. 熄火,冷却10分钟即可食用。学员借助河南华焙西点学校攀登上更高技术台阶,这是我们为学员打造的平台优势,华焙西点学校帮你圆梦,让你拥有好未来!河南西点烘焙培训学校 河南华焙西点


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