河南糕点培训郑州西点烘焙班哪里教的不错?
河南华焙西点学校
发表于：2017-03-16 16:34:01河南糕点培训郑州西点烘焙班哪里教的不错?河南华焙西点是一所现代化的烘焙基地，坐落于河南省会郑州校园占地300亩，优雅的办学环境，完善的教学条件，实行的教学，拥有河南牧业经济学院食品工程系雄厚的师资团队资源和食品研究所研发顾问团队，是高端西点培训技能培训中心。专业培训烘焙类西点、面包、蛋糕、裱花欧式蛋糕、韩式裱花、饮品等技术。级亲自授课，协同各地西点大师、企业家导师、教授做执教。 目前，我们拥有专业的研发团队，不定期地推出属于华焙西点特色的教学产品，同时开创就业、创业指导课程，为烘焙教学事业注入新鲜元素，让教育内容始终紧贴市场趋势。 学员借助河南华焙西点创新、前卫的教学模式，攀登上更高技术平台，实现创业梦想，拥有更好的未来!基地立足河南，面向全国招生。河南糕点培训郑州西点烘焙班
巧克力坚果饼
配料
中筋面粉 160g
盐 1/4茶匙
泡打粉 1/2茶匙
无盐黄油(常温) 1/2杯
白砂糖 90g
红糖 85g
全蛋 1个
香草香精 1茶匙
速溶咖啡粉 1/2茶匙
夏威夷果(剁碎) 100g
白巧克力屑 1/2杯
做法
1. 将烤箱预热至175°C。
2. 搅拌盘中加入中筋面粉、盐和泡打粉，搅拌均匀，静置。
3. 无盐黄油打发至蓬松，加入白砂糖和红糖，搅拌均匀。倒入全蛋、香草香精和速溶咖啡粉，打发至顺滑。
4. 往3中加入2，混合均匀后，加入夏威夷果和白巧克力屑，拌匀。
5. 烤盘刷油，用汤匙把面团滴入烤盘，面团相隔约5cm，烘焙9-11分钟，烤好后离火，静置5分钟冷却，脱盘即可。
河南华焙西点学校依托于河南牧业经济学院，是一所以培养西点、蛋糕、面包、咖啡饮品等人才为主的重点技能培训机构。2012年前主要服务于河南省食品专业高职骨干教师技能培训，以及河南牧业经济学院食品专业学生西点蛋糕技能培训。2012年3月，为响应政府全民创业，万众创新的号召，开始在全国范围内进行招生。河南糕点培训郑州西点烘焙班
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