杭州咖啡培训学校在哪里
杭州咖啡培训学校在哪里？因为咖啡店品牌数量不断增多，整个市场的竞争日趋激烈，明确的市场定位及目标客户群对咖啡品牌打开知名度，占据消费者心智将无比重要。
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意式风味咖啡：
【Espresso 意大利咖啡】Espresso在意大利语中就是“”的意思，当热水在高压的作用下穿过咖啡粉时，咖啡的精华被充分的萃取出来，完成了一件浓郁、芳香、高醇度、苦中带有焦糖味的咖啡艺术品。
【Macchiato 玛奇亚朵】Macchiato在意大利文中意为“带标记的，有斑点的”。她折中了Espresso和Cappuccino，即能享受到顺滑细腻的奶沫，又能喝到香浓的Espresso。
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做咖啡师，你看看
冲泡.结束闷蒸以后,将冲壶放在湿润的口布上降温,25-30秒以后,水温降到89-91度,就可以进行冲泡了.一般来说,中度烘焙的咖啡豆(我们称之为惰性豆类)冲泡水温为91度,这样的水温更能将咖啡豆的香味萃取出来;而深度烘焙的咖啡豆(活泼豆类),冲泡温度为89度,这个水温已经足够萃取出咖啡豆的香味和苦味,如果水温过低显得有些淡,水温过高就有些煮过了,异常苦.
杭州咖啡培训学校在哪里:中西餐饮培训
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