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成都调酒师面授班哪里好

[2017-04-05 10:36:00] 浏览量:54 来源:

成都太阳鸟培训培训中心

  成都调酒师面授班哪里好?花式调酒是调酒师水平的重要标志,越来越多的调酒师通过花式来体现自身的技术水平和价值。花式调酒也是调酒行业未来的必然发展趋势,学花式不能光凭兴趣,更需要耐力,正因为如此,目前国内高水平的花式调酒师很少,就业前景广阔,起步工资较高。

  做调酒,这些东西知道了!

  阿曼涅克(Armagnac)

  这是法国阿马尼克地区生产的葡萄白兰地。此酒标有原产地证明(包括生产地、原料、制 法等),,根据法国政府颁布的原产地名称法的规定,只有产自法国西南部的阿曼涅克(ARMANAC)、吉尔斯县(GERS)以及兰德斯县、罗耶加伦等法定生产区域外,一律不得在商标上标注阿曼涅克的名称,而只能标注白兰地。

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  关于做调酒,这些不得不了解!

  新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)

  口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。

  配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水

  调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

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