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福州奶茶饮品培训

[2017-04-05 11:02:00] 浏览量:24 来源:

台食汇饮品商培训中心

  福州奶茶饮品培训?如今,想找一个的调酒师已成为酒吧的“心病”,尤其是那些不但会调酒,还懂得酒吧风格设计、酒吧经营管理的成熟调酒师更是酒吧竞相追逐的对象。但很多成熟的调酒师已经适应了现职酒吧的风格和工作环境,新的酒吧要吸引他们跳槽就须给予更高的报酬或者是升职空间。因此,调酒师的待遇整体上表现出上升的态势。

  做调酒,还些都得看!

  白兰地是经过蒸馏、发酵的酒。有些人认为,只有葡萄制成的才叫白兰地,而实际上,用葡萄之外的水果制成的酒也叫白兰地。不过,在白兰地中,人们饮用多的还是葡萄白兰地。葡萄白兰地经过长时间的存放后,味道和香气会很浓厚,所以,年代越久的白兰地,其价格会相当高。科涅克协会对白兰地的熟成程度进行了度量标记,以此为基准标记的酒要比生产厂家标记的同样标号的酒的甜度高。

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  做调酒怎么弄,这些都是!

  新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)

  口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。

  配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水

  调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

  福州奶茶饮品培训:中西餐饮培训

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