福州去哪里学调酒师
福州去哪里学调酒师？鸡尾酒会在中国的日渐兴起和流行，替调酒师带来又一份收入，一场鸡尾酒会的全程组织，其酬劳相当于一场花式调酒表演的5倍以上甚至于更高。
关于做调酒，这些你都应该知道!
干邑(Cognac)
这是法国科涅克地区生产的葡萄白兰地，该地区以生产优质白兰地而闻名。原产地证明法中对生产地、原料、制法有明确的规定。1909年，法国政府颁布酒法明文规定，只有在夏朗德省境内，干邑镇周围的36个县市所生产的白兰地方可命名为干邑(Cognac)，除此以外的任何地区不能用“Cognac”一词来命名，而只能用其他的名称命名。这一规定以法律条文的形式确立了“干邑”白兰地的生产地位。正如英语的一句话：“All Cognac is brandy，but not all brandy is Cognac。”(所有的干邑都是白兰地，但并非所有的白兰地都是干邑)这也就说明了干邑的性，干邑不愧为“白兰地”。
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关于做调酒，这些不得不了解!
曼哈顿酒(Manhattan)
英国相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”!
配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀。
福州去哪里学调酒师:中西餐饮培训
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