福州调酒培训课程排行榜
福州调酒培训课程排行榜?基本工资+服务费+酒水提成将是调酒师的薪酬构成。如果是在酒店里工作,普通调酒师的月薪在3500元左右,做到领班月薪可达五六千元。相比之下,酒吧里的现金收入会高一些,多数集中在7000元到8000元。如果能够在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒,薪酬则可望过万元。
说说这做调酒!
苏格兰威士忌
此酒是苏格兰产威士忌,根据产地不同分为高地、露郎妥、百龄坛、阿依雷依4大类,原料使用原则上为大麦,使用干燥的泥炭薰烧。
爱尔兰威士忌
爱尔兰的阿路兰岛是威士忌的发祥地。酿造时除使用大麦外,还使用谷物。特点、柔和,好像在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
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做调酒怎么弄,这些都是!
非斯杜松子酒(Gin Fizz)
口味清爽,口感刺激
配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水
调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。
福州调酒培训课程排行榜:中西餐饮培训
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