福州调酒培训课程需要学什么
福州调酒培训课程需要学什么？都说未来的世界看中国,随着国人的经济水平的提高,精神生活也走上了一个更高的平台。直接导致了中国休闲娱乐业餐饮业酒店业的井喷,酒吧、西餐厅、酒店等以不可阻挡之势急剧扩张中。据业内人士预测和各媒体的报道,酒店业将成为中国未来几大吃香行业之一。调酒师渐渐成为了一门新型的职业,调酒师也将成为各大酒吧的人才。
我不知道的做调酒!
苏格兰威士忌
此酒是苏格兰产威士忌，根据产地不同分为高地、露郎妥、百龄坛、阿依雷依4大类，原料使用原则上为大麦，使用干燥的泥炭薰烧。
爱尔兰威士忌
爱尔兰的阿路兰岛是威士忌的发祥地。酿造时除使用大麦外，还使用谷物。特点、柔和，好像在口中燃烧。原产爱尔兰，用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
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我要做调酒，这些有用!
非斯杜松子酒(Gin Fizz)
口味清爽，口感刺激
配料：50毫升琴酒，20毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰镇苏打水
调制方法：除苏打水之外，将所有配料加冰块倒入摇杯中，持久用力摇匀，倒入长饮(Long Drink)杯中，最后加苏打水直到杯满。
福州调酒培训课程需要学什么:中西餐饮培训
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