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福州调酒培训学校在哪里

[2017-04-05 11:33:00] 浏览量：37 来源：

台食汇饮品商培训中心

　　福州调酒培训学校在哪里？真正的酒吧调酒,在中国大概有20多年的光景,北京、上海以及苏州等极少数的城市走在了前沿,而还有很多的城市的酒吧、调酒还处于正在发展或者刚刚起步的阶段,留给调酒师无比宽阔的发展空间。

　　做调酒，这些东西知道了！

　　花式调酒注意事项

　　★学习花样调酒要有保护措施，开始不能用真瓶进行练习，因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作，对于初学者，这些动作是有危险性的，一定要用专业练习瓶进行训练;

　　★要有教练和有经验的调酒师指导，所学到的动作也会很规范和漂亮。

　　★花样调酒是一种即兴表演，因此要有动感的音乐，随着节拍进行训练。

　　★花样调酒的心理训练重于动作训练，因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示。

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　　关于做调酒，这些不得不了解!

　　新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)

　　口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香，饮来回味无穷。

　　配料：40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水

　　调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

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