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珠海调酒师培训课程在哪里

[2017-04-06 14:28:00] 浏览量:39 来源:

珠海明珠西点咖啡调酒培训学院

  珠海调酒师培训课程在哪里?每天与权贵人士的接触,使调酒师的视野开阔、思维敏捷,很多难得的机遇随时会出现在你的工作生活中,目前工作在北京,上海酒吧的调酒师,开车上下班、旅游度已不足为奇,因此调酒师的发展潜力是传统行业所无法比拟的。

  说说这做调酒!

  四种能力

  激情 在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;

  记忆 会调越多的酒就要记住更多的调酒配方

  色觉 要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色

  性格 作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。

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  做调酒,你看看

  曼哈顿酒(Manhattan)

  英国相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”!

  配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)

  调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。

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