成都专业调酒速成班有哪些
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发表于：2017-04-06 11:05:00成都专业调酒速成班有哪些？调好酒的关键还是酒类知识、调酒知识及技巧的积累。现在有很多喜欢调酒和过夜生活的白领宁可少睡几个小时来做调酒师，不仅增加了收入，有的还提高了外语口语水平。
你所不知道的调酒
白兰地(Brandy)是有品位的酒，因此，饮用的白兰地时，不要一口饮尽。随着历史的演变，“将红酒蒸馏”这个词慢慢地转化成了“白兰地”。想当初，如此多的葡萄酒到底要放到哪里去，的确使法国人伤透了脑筋。将白兰地放入长桶内长久地放置，经过长时间的熟成后，酒味反倒变得更加甘甜可口。
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做调酒的一些技巧!
白象(White Elephant)：1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法，滤入鸡尾酒杯中。
樱花(Cherry Blossom)：2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法，摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。
成都专业调酒速成班有哪些:中西餐饮培训
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