重庆凉拌菜哪家好?寻去厚学网。作为一所专业的餐饮培训学校——重庆禾虎餐饮有限公司，我们吸取以往的教学经验，采取多元化教学模式，将更快、更优作为教学理念，为莘莘学子提供便利。

　　重庆九龙坡区金凤镇龙品香特色卤菜培训、加盟、批发零售，自创3个专利卤菜配方，8大特色卤肉技术，我们不是单一的卤菜技术培训学校，而是特色卤菜实体店，拥有众多家卤菜加盟店，味道尝得到，生意看得见。

　　多年以来杨龙伟走访了四川、成都、重庆、湖南、湖北、贵州、云南……等知名的特色卤味、凉菜、熟食、夫妻肺片技术……等。是一家集众家之长，经过多年的实践、总结、精心配比，终于调配出特色卤菜配方、全部制作流程简单化、数字化，让零基础的学员也能在两天内做出特色卤肉，使之卤出的菜品回味悠长，吃到嘴里3秒钟，满口留香，卤味十足，几小时后嘴里还有，越吃越想吃。

　　每一种味道都可以打开一片天。打破传统的卤制方法，攻克了新卤水没有老卤水味道好的瓶颈，低成本做出高品质，教您从新卤水的做法、卤菜的核心配料，至卤出成品的整个流程，都让您亲手操作，并带您到调料市场亲自认识所需的调料，告诉您经销商的、价格，全部公开、透明，让您学满意、学全、学会、学精、学到真功夫，为您创业保驾护航，杨龙伟卤菜，是您学习特色卤菜技术的选。

　　凉拌菜

　　凉拌菜专用五香红油、微辣红油，无任何添加剂，用于各种卤菜、凉拌菜、凉拌三丝、炒菜、烧菜、干锅、小面等，是卤菜店、食堂、餐馆、酒楼、家庭等只需加入该红油立刻使味道提升数倍，香味足、回味好，比例数字化，低成本，高品质，是开店镇店之宝，让你的生意直线上升。每天销量20斤以上，按每斤节约成本4元计算，每天可节约80元，每月节约2400元，每年节约28800元，简单易学，学习时间1天，保证每天一模一样的味道。

　　杨龙伟特色卤菜技术培训优势：

　　1.我们有3个专利卤菜配方，8种特色卤菜味道，每种都都有特色，每个单品都可以打开一片天。

　　2.我们是特色卤菜实体店，教您新卤水的做法、亲自卤菜配料、学徒做出来的卤菜，马上在店里售卖，生意看的见，味道尝得到。

　　3.色香味型俱全，让您不走弯路，一步到位，10天就能让您成为行业高手，拥有核心竞争力，轻松的打败对手。

　　4.低成本做出高品质，让您的出品率比别人高2两左右，每两平均算2.5元，每斤就多5元的纯利润。

　　5.教您店面设计和装修，即省钱不上档次。

　　6.教您选置，找店面如何不要转让费或少转让费，给您省下一笔可观的费用。