苏州面点学校
苏州面点学校？在30年的发展进程中，餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的发展势头。在这种背景下，餐饮行业用工荒已经成为行业里通病，一直以来，餐饮行业是年轻人把持的行业，但厨师行业拥有技术的大厨以及有专业特色的厨师的短缺给企业持续发展带来很大挑战。
你所不知道的中西餐饮
菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入;
菜太辣，放一只鸡蛋同炒;
菜太辣，放些醋可减低辣味;
菜太苦，滴入少许白醋。
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做中西餐饮怎么弄，这些都是!
烩是将汤和菜混合起来的一种烹调方法。用葱、姜炝锅或直接以汤烩制，调好味再用水淀粉勾芡。烩菜的汤与主料相等或略多于主料。虾仁烩豆腐：1、豆腐切小块，烧开水，加盐淖豆腐沥干水份备用;2、虾仁加盐和米酒腌20分钟，最后粘一层淀粉水，使口感滑嫩;3、热油炒香大葱段，姜丝，下虾仁滑炒;4、加淖过水的豆腐，盐，糖，淀粉水小火煮至汁浓稠;5、用红椒圈和葱花装饰即可。
苏州面点学校:小吃培训
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