培训首页  >  正宗的糖葫芦培训

正宗的糖葫芦培训

[2013-11-09 11:08:34] 浏览量:559 来源:

香香姐小吃培训

糖葫芦(1800-1500)

冰糖葫芦,使很多人就能回忆起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今记忆犹新!香香姐小吃培训学校在延续数百年历史传统冰糖葫芦的基础上,香香姐小吃培训把冰糖葫芦生产工艺经过几年的大胆创新,从配方、配料、熬糖等关键环节上进行研究创新,研制出不化糖葫芦,夏天可比传统时间多6-8倍时间不化糖,冬天比传统多10-15倍的时间不化糖,并且完全保留了山楂原有的香甜自然,酥脆可口。香香姐小吃培训在技术含量上打破了传统的粘牙、化糖、糖衣不脆的难题。

一斤山楂大一点的大概四十到五十个之间,市场价是1.5元到2元左右,可穿8串,每串冰糖葫芦利息包括糖0.15元、山楂0.25元、包装纸0.1元、竹签0.015元、人工费0.1元、总成本0.65元,售价2-5元,每串冰糖葫芦净1.55元到4.55元之间,可以看到百分之七十到八十的利润,月利润万元以上,可以来电咨询,实地考察。

好吃是人的天性。无论乡村还是农村,老人还是上班一族,特色小吃冰糖葫芦是人们爱所以它有很广阔的消费市场。技术简单易学好掌握,无论你有无经验,否从事过小吃业,男女老幼皆可操作。经营地点选在超市,网吧,小区,商业区,步行街,学校,排挡,夜市等人口流量大的地方。投资概算:冰糖葫芦本小利大,投资少,回转快,人人都能消费的起,特别是年轻一族的爱,流动经营效果特好。投资者准备一个小推车即可。

香香姐冰糖葫芦培训特点1、继承传统老北京原汁原味冰糖葫芦的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的标准进行采购,经过筛选、清洗、凉晒,从根本上保证原料的品质,然后按照独特的加工工艺,经过去核、穿串、整形,熬糖等环节使加工而成的冰糖葫芦色彩泽晶莹、鲜亮、入口酥脆、酸甜适中,口味延绵持久。

2、糖不化:在熬糖过程中,根据温度及时间的变化,加入适量食品添加剂,使糖不易化,采用了糖不化的技术,了商机,自然也给您带来了利率。

3、蜂蜜糖葫芦:特色是入口酥脆,有一种浓浓的蜂蜜味和天然的薄荷糖、果香味,把冰糖葫芦中蜂蜜的营养完完全全的保留了下来,且不易化糖,营养丰富,消食开胃,食后口齿留香。

文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除

网上报名

热门信息