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成都拉面培训机构学费多少

[2017-04-27 10:14:00] 浏览量：202 来源：

成都食尚百川培训培训中心

　　成都拉面培训机构学费多少？面点师有一定的难度，所以打算考级的朋友一定要准备好报考需要用到的资料，并且在考试前勤加练习，这样才能更顺利的拿下面点师等级证书。

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　　色拉油，精炼菜籽油，，多用于西点

　　8，依士，又称酵母，生物膨松剂(又名干酵母)。助面团起发，使用量按配方：0.5-1%

　　(活性干酵母：在使用前需经活化处理即用面粉配方3%左右加酵母，用温水先混合，醒发30分钟后再搓制，在南方较麻烦，适于北方天气)

　　(酵母生长佳温度26-28摄氏度)

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　　关于做中西餐饮，这些不得不了解!

　　蛋在面包中的作用：

　　蛋品的种类：鲜蛋、水蛋、淡粉、加工蛋类、咸蛋、松花蛋、胶蛋。

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　　2、是成品增加营养、增加鲜味、增加色泽、烧烤的易上色。

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