        
            培训首页
        
         > 
        厨师新闻
         > 
        川味砂锅培训学习正宗砂锅技术加盟配方
    

川味砂锅培训学习正宗砂锅技术加盟配方

[2013-11-29 16:25:33] 浏览量：570 来源：

郑州食全食美培训

砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅属于陶制炊具，在我国已有 5000多年历史。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，综观世界烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用；但我国的砂锅菜却是集炊具与餐具为一体，一菜一锅，直接上桌食用，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；这也是砂锅菜的一大特色。民以食为天,人以健康为本.养生、食补在中国已有几千年的历史,而今更是溶入了现代保健的新概念,成为饮食的一种健康新时尚.餐饮中,器皿的考究更是必不可少的。砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜,成为美食的佳搭档。砂锅培训项目： 1.制汤技术 2.酱料熬制技术 3.砂锅配菜及大料承诺：我们一次性收费，随到随学，现场教学，自己动手操作,老师在旁边指导，的讲解，包教包会，管吃管住，让你学会学好学满意，您开业我们老师指导，免费技术咨询升级, 终身免费技术支持服务。学不会不收学费。收费合理，莫失良机！更多信息请直接到郑州食全食美小吃培训中心参观学习！

文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除

学习课程：