学习正宗的烧烤

[2017-05-06 10:28:17] 浏览量：95 来源：

南京夫子庙烹饪培训学校

　　烧烤（烹调方式）
　　烧烤（barbecue），可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
　　夏天到了，晚上不吃个烧烤总感觉对不起自己。路边摊上，跟好友一起喝着啤酒撸着串，简直是人生一大快事。因此说，不管你是想给家人露一手或者是想支个摊在夏天大赚一笔，选择夫子庙明智。

文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除

学习课程：