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重庆面皮面授班哪个好

[2017-05-06 14:32:00] 浏览量：47 来源：

重庆麻辣风餐饮培训培训中心

　　重庆面皮面授班哪个好？煮面好像很简单的样子，加水加面加料，开火搞定。这么粗暴简单的话，煮出来的面也是很粗糙的，吃起来也是很无聊的，纯粹为了填满肚子而已。与其这样，还不如吃个泡面算了。一碗好面，一定是包含很多心思在里面的。

　　做中西餐饮，还些都得看!

　　河南茄汁牛肉烩面

　　材料：

　　牛肉300克、面饼4个、生抽、蒜、砂糖、葱、料酒、生粉、盐、鸡精、姜

　　做法：

　　1、牛肉洗干净切片加入少许、油、生抽、砂糖、料酒、生粉混合搅拌腌半个小时。

　　2、面饼下锅煮软捞起泡冷水晾干备用，牛肉先下锅炒至七八成熟盛起备用。

　　3、面条下锅加少许料酒爆炒片刻后，加入牛油、适量的茄汁、少许砂糖、盐以及鸡、精调味，过程中可加少许水翻炒均匀焖2-3分钟后炒均匀即可熄火。

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　　我要做中西餐饮，这些有用!

　　吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

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