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专业小吃培训学校/正宗特色小吃技术传授

[2017-05-13 17:25:33] 浏览量:61 来源:

火夫子餐饮培训

  小吃,风味独特、特色鲜明。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低,价格不高,会成为很多人餐饮创业的热门选项。那到底怎么选呢?这是个问题。

  


  糖油果子,是四川成都传统小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。

  生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包称生煎馒头。

  


  粥,健康、养胃、营养,健康饮食少不了它。比如山药粥、皮蛋瘦肉粥。

  花溪米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。

  当然,远远不止这些。成都火夫子餐饮培训项目之多,三天三夜都说不完似的。根据不同人群、不同需求,灵活进行搭配、瞄准市场。

  


  学习内容:(小吃种类很多,以糖油果子为例)

  1.糖油果子市场讲解

  2.糖油果子设备、原材料的使用

  3.储存讲解

  4.粉的选用

  5.粉的配方及调制

  6.油温的掌握及手法

  7.核心技术讲解

  8.讲解开店流程及经营管理

  我们的教学宗旨:技术传授、毫无保留。

  学习时间:

  学习时间不限,一般5-10天,根据每个人的基础和接受能力而定。成都火夫子对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!

  培训地址:

  咨询热线:139-8093-6263(可添加)

  :http://www.hfz99.com,

  地址:四川省成都市金牛区马鞍北路46号4楼


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