旅游者腹泻,常发生在某些卫生状况不好的地区,集体旅游者又常有集群发病倾向,也有时在相隔几天的时间内,小批集群发病。在由温带去热带、亚热带时更为多见。经过大量的研究证明,引起旅游者腹泻的病原体中,以某种大肠杆菌为主,系通过食入而感染的;但也有其他细菌及病毒引起的集群腹泻。
这是一种粗糙的概括式命名,它说明发现于旅游者中的腹泻这一现象,并没有讲出它的病原本质。
旅游者腹泻,常发生在某些卫生状况不好的地区,集体旅游者又常有集群发病倾向,也有时在相隔几天的时间内,小批集群发病。在由温带去热带、亚热带时更为多见。经过大量的研究证明,引起旅游者腹泻的病原体中,以某种大肠杆菌为主,系通过食入而感染的;但也有其他细菌及病毒引起的集群腹泻。
寄生在肠道中的大肠杆菌本身并不引起腹泻,但有些大肠杆菌能够产生肠素或有侵袭性,它们就是旅游者腹泻的病原体,据统计这种病原体在2/3的病人粪便中可以查得出来。
预防本病的发生,饮食及饮水是重要的环节。饭店、餐馆以及一切食品供应部门,对食品、饮料和水果(水果食品)都要按卫生标准做好消毒工作,食品工作人员要符合卫生条例的要求,随时随地保持卫生并形成习惯。旅游者饮用开水、茶水、咖啡、烹煮食品比较好,而冷食、生食则感染机会多,对于水果、鲜菜、海鲜、冰块也应多加注意。
在此病的高发地区,对旅游者可以采用药物预防,强力霉素、长效磺胺、新霉素都是可服之药,当依药源及具体条件而选择。
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