说到小吃朋友们可能先想到的就是成都小吃，成都小吃作为成都饮食文化的代表，在中国饮食文化中占有十分重要的地位。成都小吃越来越受到投资者的青睐，“成都小吃培训要多少钱”这个问题想必是广大想从事成都小吃的朋友共同的问题。今天小编就跟大家聊聊现在成都小吃的状况。
一.什么是成都小吃?
成都餐饮味特别多是其它城市所不能比拟的，常用的口味就有香甜、咸甜、
椒麻、红油、怪味、家常、麻辣、咸鲜、糖醋、芥末、蒜泥等十余种，而每一种口味针对不同的品种又各有不同的使用方法和变化。
二.成都小吃的地位如何?
“成都名小吃”在餐饮经营中占有重要地位，并且与百姓日常生活紧密相关。成都的餐饮业零售额目前连续15年保持两位数的增长，中国居民的个人消费占全国餐饮业零售额的比重在35%左右。其中小吃餐饮占餐饮业的营业额百分比目前还缺乏确切的统计数据，有人估计小吃零售额至少以百亿计。
三.成都小吃特色是什么?
成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名，招牌丰富多彩，且扣着行业特点和店址风光，如总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，长顺街治德号的小笼蒸牛肉，耗子洞张鸭子，洞子口张老五凉粉，铜井巷素面等等。
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