提到咖啡,大家脑子里个浮现的画面应该是在咖啡店里悠闲的下午时光,伴着美妙的音乐声和香醇的咖啡,想必心情也是十分惬意的。而我们现在的日常生活中已经少不了咖啡这款饮品了,咖啡的香味经常环绕在办公室里面,咖啡也是深受着人们的喜爱的。咖啡的品种十分繁多,每个人所适合的咖啡种类也不一样,我们之前说到过的咖啡有自在如风的美式咖啡和拥有巧克力灵魂的摩卡咖啡,那我们今天就来说一说闺蜜下午茶必备的焦糖玛奇朵。焦糖玛奇朵这个名字想必大家都不陌生吧,它可是各种青春偶像剧里面的热门咖啡了,所以说这个咖啡也是非常适合闺蜜之前悠闲下午茶的时候享用的。
如果说Espresso是个认真而且保守的绅士的话,玛奇朵大概久就为这个绅士的口袋里插上了一朵刚刚从花园里摘下的新鲜玫瑰。玛奇朵就是在Espresso的基础上加上了两大勺奶泡,所以既有着属于经典的泛着苦味的醇香,还有牛奶的香甜。而我们通常喝的玛奇朵就是意式的焦糖玛奇朵,这个玛奇朵会比之前我们提到的玛奇朵多了一些淋在上面的焦糖,所以喝起来也更有风味,对于不想去体会咖啡的苦味的人也是一个福音般的存在哦。那么我们来说一说焦糖玛奇朵的做法吧,希望对喜欢咖啡的大家能够有所帮助哦。
1.杯底倒入10ml巧克力糖浆。意大利法布芮糖浆
2.用意式泵压咖啡机萃取30ML浓缩咖啡倒入马克杯中做基底。
3.牛奶160ml倒入拉花杯中,打发奶泡。
4.将打发的牛奶倒入杯中至满杯。
5.用挤瓶淋上焦糖酱。
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