随着冬天的降临，人们都喜欢晚上约几个朋友出去吃烧烤，吃烧烤是一件很高兴的事情，不仅可以融洽友情，还可以增进家庭和谐!很多人都看准了这个商机，都想着学点烧烤。那么海鲜烧烤哪里学习比较好呢，哪里有海鲜烧烤培训的呢?
烧烤是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。烧烤项目大可开店,小可走街串巷,投入资本随意,回收成本快。
海鲜烧烤，是指海鲜串在铁架上，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金黄，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种，直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式。而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁板烧、网烧等。我们看到很多店家都将上述烧烤种类交错运用，其中以串烧、味噌烧受大众喜爱，价格也让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，则适合用平面签。
在串烧食材选用上，以四季应时的食鲜材料为挑选重点，海鲜是不少人的爱，因此海鲜长久以来一直是屹立不摇的食材之一。
无论春夏秋冬，路边总有烧烤店，而且生意非常好，不禁激起烧烤创业的决心，那么去哪里学烧烤呢?海鲜烧烤培训哪家好呢?很多人都在网上搜罗，但是网上海鲜烧烤培训学校琳琅满目，无法抉择。那么该怎么办呢?
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