在当下人们越来越追求快捷并且高品质的生活方式，那些精品咖啡的出品速度以及稳定的风味就会变得尤其重要了，这样咖啡的普及化、大众化，开始变成那些精品咖啡从业者要加倍努力的方向，不断的提升与改善咖啡产业的链两端即供应端与销售端。
随着大众市场的那些消费者不断的提升着对风味、口感等感官愉悦度的追求咖啡也必须要顺应消费者的实际的需求，每位咖啡的从业者都需要放下原本高深莫测的手段，寻找着可以标准化的制作稳定呈现的解决方案，使得咖啡变得普及，将会有不可估量的市场价值和商业影响，那么如何才能担当这样的狠角色呢?
我们要从衡量一杯咖啡的正确的萃取的科学指标来看。正确的水分比例、稳定的水温、高品质的磨研和精准的萃取时间，中间的每一项指标都是不能够忽略的。
当以上人工操作那些遥不可及的数据可以通过触屏按键得以轻松实现时，那些真正的咖啡精品将会变的十分简单的走进大众人群。到那个时候，你身边的同事就会随意的手捧一杯巴拿马咖啡，和闺蜜出去时也会开心的挑选着今天喝黑莓巧克力的或者是柠檬糖风味的咖啡，甚至也可以试着喝一杯有着绿茶味的埃萨俄比亚的咖啡。当然拥有一杯好的咖啡，那些意式咖啡豆的烘焙过程都有要科学而严谨，最后的萃取环节也要力求精准，每只咖啡豆都要制定严格细致的萃取策略，要秉承严谨细腻的营业风格，懂得力求将每杯咖啡都会完美的呈现给每位消费者，让更多人爱上咖啡。这样就会使那些在咖啡行业上幸苦的耕耘者找到真正的梦想与现实的平衡点，使自己的执着追求的道路上不再孤独无缘。
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