青岛市北区餐饮经营专业课程培训中心怎么样??俗话说民以食为天,餐饮业是创业百业的之。随着我国社会不断进步,餐饮服务消费也将不断增强,餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。其中快餐业作为餐饮业的一个重要组成部分,继肯德基、麦当劳等一些快餐品牌进入中国之后,拉开了中国现代快餐发展的序幕。
快餐行业前景趋势如何?
目前我国快餐业仍然存在着一些问题制约其发展,主要是缺少品牌、缺乏管理人才、企业资本规模小、连锁化进程慢。这在一定程度上制约了中国快餐业的发展。在未来的几年内,我国的快餐市场的发展将迈上一个新的台阶,但在追求发展速度的同时,必须着手解决好制约快餐业发展的各种问题,从而推动我国快餐业健康、有序地发展。
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如何发展经营快餐业?措施很重要
要求房屋为框架结构,以便以后装修布局。房层高必须在3.1米以上,在人口密度较高的二三线城市,以营业面积为200—250平米为佳,投入产出比较高,厨房面积在60—80平米为宜。要有后门,以便原材料的进出。门槛与人行路面高度一致或略高,但也不能超过50CM ,与房屋相连的公共排水排污系统较完备、畅通,门前立面好有屋檐,屋顶能安放油烟机。
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